6月12日「恋人の日・恋と革命のインドカリーの日」

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恋人の日

全国額縁組合連合会が昭和63年に制定しました。

制定の由来は

ブラジル・サンパウロで聖アントニオの命日の前日。恋人どおしが写真を交換しあう習慣があるそうです。

聖アントニオとは

36歳の若さで亡くなっています。お墓の前で多くの奇跡が起こっているということです。この奇跡については詳しい資料がなかったので書けないのですが。

紛失物を探す時の手助けになったり、婚姻や花嫁の守護になってくれたりする聖アントニオ。

恋と革命のインドカリー

イギリスの植民地のインド。イギリスからの独立運動が起こっており、そのリーダー的な存在がラス・ビハリ・ボースという人でした。

イギリス政府は独立運動の弾圧を開始し、ボースはイギリス政府から追われる身になります。

イギリス政府から逃げるためにボースは日本へ亡命を図ります。

ボースと中村屋の関係

ですが、当時の日本は日英同盟を結んでおり、日本ではボースの安全な居場所がなく、日本政府から国外退去を命じられ、警察に追われる身となります。

当時の日本ではアジア解放運動の志士を応援する風潮もあり、中村屋もその一角。イギリス・日本政府の追ってからボースを守るカタチで中村屋はボースをかくまいます。

かくまわれたボースの世話をしたのが中村屋の長女でした。

次第に二人は仲むつまじくなります。そして二人の子どもが授かるのでした。

そんな折に追手が迫り逃亡生活で点々とします。逃亡生活のなかで24歳という若さで亡くなる長女でした。

中村屋のインドカリー

この事から中村屋は本場インドのカレーを再現して売り出しました。本場インドカリーはスパイスを使ったトロミのないカレー。

現在のカレーはイギリスカレーで小麦粉でトロミをつけています。

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この記事を書いた人

福祉事業の経営をしてます。①小規模多機能のケアマネ②現場の介助③厨房で料理作り④体操教室など地域ボランティアをしています。
「やってみる」を軸に人生の幅を広げます。ウインドサーフィン・登山・カメラ・バイクはSV650・競馬・FX・株式投資・投資信託などなど。体験を記事にしています。

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