5月8日 今日は何の日？
目次
ゴーヤの日
ごーー（5）や（8）の日という語呂合わせ。
名称
ニガリウリや、ゴーヤと呼ばれるが、正式な和名はツルレイシ。
料理
台湾料理で良く使われる。
焙煎してお茶にしたりもする。
沖縄料理ではゴーヤチャンプルが有名。
栽培（超簡単）
ホームセンターで網を買ってきて広げておいて
苗を買ってきて水だけやってれば5ｍほどど伸びて大きな実がつく。
植える時期は5～6月
収穫は7月～9月
効果
夏バテ防止効果がある。
動物実験で癌細胞を誘発させる細胞が90％死滅。がん予防の効果が期待されている。
